Campanula rapunculus / Rapunzelklokje

Familie: Campanulaceae / Klokjesfamilie
Omschrijving: Plant met een dikke vlezige wortel. Heeft ijle bloemstengels.
Groeit op vochtige, kalkhoudende, grazige grond op dijken, in bermen, aan bosranden en langs spoorwegen.
Hoogte: 60 tot 100cm
Kleur: paars, (lichtpaars, zelden wit)
Bloeitijd: mei-sept
Levensduur: 2-jarig
Vochtigheid: vochtig
Licht: zon
1000 zaden gewicht: 0,02
Zaden per gram: 10.000
Zaaiinstructies: Zaad kiemt iets minder snel en gelijkmatig. Gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ca. +20°C. Het zaad niet afdekken, maar licht aandrukken. - waardplant, voor de perzikkruiduil.
Insectenplant: Ja - bijen en hommels, drachtplant
Medicinale plant: Medicinale plant.
Eetbaar: Eetbare plant: wortel en blad kan in salade gebruikt worden. De wortel heeft de smaak van zoete radijs. De bloemen zijn het lekkerste, ze kunnen gesuikerd en gedroogd worden gegeten. Ook voor in de thee.
Bijzonderheden: Beschermde soort.
Eetbare plant: wortel en blad kan in salade gebruikt worden. De wortel heeft de smaak van zoete radijs. De bloemen zijn het lekkerste, ze kunnen gesuikerd en gedroogd worden gegeten.
Dit is een bedreigde soort (volgens rode lijst).
Prijs per gram: € 7,23