Galium verum / Geel walstro

Familie: Rubiaceae / Sterbladigenfamilie
Omschrijving: Plant heeft met name liggende maar ook opgaande stengels. Bladeren van onderen witachtig en bladrand naar beneden toe omgerold. Bloemen zoetgeurend, in lange, smalle rijkbloeiende pluimen.
Hoogte: 40 tot 120cm
Kleur: geel
Bloeitijd: juni-okt (herfst)
Levensduur: meerjarig
Grondsoort: zand tot lichte zavel
Voedselrijkdom: matig voedselarm tot matig voedselrijk
Vochtigheid: droog tot vochtig
Licht: zon
Natuurlijke standplaats: Groeit op open tot grazige grond, in weilanden, heggen, duinen, aan wegkanten, oevers en op droge za
1000 zaden gewicht: 0,40
Zaden per gram: 2.500
Zaaiinstructies: Dit zaad kiemt redelijk snel, soms wat onregelmatig. Gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ca +20°C. Het zaad slechts zeer dun afdekken (niet dikker dan de zaaddikte). Na kieming koel houden.
Vlinderplant: Ja - waardplant, Waardplant voor klein avondrood.
Insectenplant: Ja - bijen
Medicinale plant: Geneeskrachtige plant: wordt in de fytotherapie gebruikt.
Eetbaar: Eetbare plant: De plant bevat stremsel, dat bij de kaasbereiding gebruikt kan worden.
Met de kleurstof uit de bloemen wordt Chesterkaas geelachtig-oranje gekleurd, hetgeen tevens de speciale smaak aan deze kaas geeft
Verfplant: Verfplant: uit de wortel kan een rode en uit de bloemen een gele kleurstof worden gehaald.
Bijzonderheden: Oude naam stremselkruid.
Prijs per gram: € 3,00
Prijs per 10 gram: € 6,03
Prijs per 100 gram: € 34,96